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名倉メロン農場・フルーツカフェ「Niji」


【住所】静岡県袋井市山崎4334
【電話】0537-48-5677
【営業】10:00~17:00
【定休日】土・日・祝日のみ営業(平日は要予約)
【料金】メロン1/2カット1,300円、(ブランデー付き)1,500円、メロンジュース420円、メロンパフェ700円
【コメント】
メロン作りが盛んで、多くの農園がある袋井。マスクメロン作り40年、「フルーツマイスター」として、おいしいメロン作りにこだわっている、名倉さん。
メロン作りで重要なのは、天気(温度)と水。そこで、最適な条件のガラス温室で、徹底した温度管理、炭酸ガスを使うこともある。水は、地下60メートルの地下水を使う。
農園には、カフェ(fruit cafe Niji)もあり、カットメロン、メロンジュース、メロンパフェ、シフォンケーキなどが味わえる。

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