【住所】福井県小浜市大手町8-5
【電話番号】0770-53-2944
【営業時間】11:00-14:00、17:00-22:30
【定休日】月曜日
【料金】鯖寿し 1本 1,500円
【コメント】地元の人たちがすすめる小浜の名物！第5位
老舗料理旅館、若杉 末広亭内にお店を構える、「寿司処 福芳」。
こちらの、看板メニューは、「鯖寿し」。
若狭湾で水揚げされた新鮮な鯖の味を生かすため、あまり〆すぎないのが、この店の特徴です。
小浜市には鯖寿司を扱う店舗が数多くありますが、この店のものが美味しいと、地元の人たちからも好評です。