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マンマ・チーナ

【住所】一宮市今伊勢町馬寄西切戸44-5
【電話番号】0586-43-5878
【営業時間】11:00-22:00
【定休日】月曜日(祭日の場合は祝日も営業、翌日休み)
【料金】パルミジャーノレッジャーノ 880円
【コメント】イタリアから直輸入したという大きな石窯で、「サクラ」や「ナラ」の木で焼くピザは、イタリア南部トスカーナ地方のパリッと薄手の生地で仕上げられる。イタリアでチーズの王様と言われるパルミジャーノ・レッジャーノの大きなかたまりの上で混ぜ合わせるリゾットも美味。
【参考】http://www.manmacina.com/index.htm

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