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やなか屋本舗




【住所】岐阜県郡上市八幡町新町959-2
【電話番号】0575-65-6002
【営業時間】9:00-16:00
【定休日】火曜日
【料金】鮎の塩焼き 600円から(7月中旬から9月末の期間限定)、
鮎雑炊 1,300円
【その他 】 鮎の塩焼きは、土日のみ。
天然鮎のため、釣果のない場合はお店に並びません。
【コメント】平成20年4月にオープンした休憩処。
名物は、粗塩で焼く、ご主人自ら釣り上げる極上の天然鮎。
鮎雑炊は、ダシからすべてにおいて鮎を使っており、鮎本来の旨みが存分に楽しめる、まさに鮎づくしの一品。

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