【住所】石川県加賀市山中温泉 南町ニ15-1
【電話番号】0761-78-0545
【営業期間】11:00-17:00
【定休日】不定休
【料金】松茸釜飯2,600円（9月から11月初旬）
【コメント】昭和35年創業、釜飯が名物の和食割烹のお店。
オススメは、季節限定の松茸釜飯。
旬の松茸を、豪快に味わうことができます。
地元産のコシヒカリを生米から使い、ダシと手羽先などの具材を加えて炊き上げ、火を強めておこげを付けます。
そこに山中の清流で採れたたっぷりのワサビを薄く塗って食べると、もう絶品！
残った釜飯は、おむすびにして持ち帰ることができます。