【住所】愛知県清須市新清洲1-4-1
【電話番号】052-409-5677
【営業期間】平日8:30-19:30、土日祝7:30-19:30
【定休日】火曜、月曜日(不定休)
【料金】焼きカレーパン160円、飾りパン(チョコリング)3,000円 ※要予約
【コメント】フランス人パン職人、クエさんが作るアットホームなパン屋さん。
フランスでは、クリスマスなどに食用ではなく、装飾としてパンを焼く伝統がある。
飾りパン職人であるクエさんは、日本人向けの食べられる飾りパンを作っている。
また、本場フランスのパン屋はクロワッサンとフランスパンぐらいしかお店に置いてないが、
日本人好みの味を研究しながら新商品をどんどん作っている。
中でも油で揚げていない「カレーパン」は自信作。
パンドクエット
