【住所】岐阜県不破郡関ヶ原町2575
【電話番号】0584-43-1060
【営業時間】平日11:00-15:00、17:00-20:00 土日11:00-20:00
【定休日】月曜日（祝祭日の場合は営業）
【料金】そばパフェ 650円
【コメント】日本のそば発祥の伊吹産のそば粉を自家製粉しているお店。
ここで食べられるのが、そばパフェ。揚げそばにバニラアイスがのり、挽きたてのそば粉、きな粉、黒蜜がかけられた和風パフェ。食べた瞬間、揚げそばとバニラアイスが混ざる不思議な食感が楽しめる。このパフェを求めて来るお客さんがいるほどの人気商品。