【住所】愛知県海部郡蟹江町蟹江本町ヤノ割46
【電話番号】0567-95-3111
【営業時間】10:00-18:00
【定休日】日曜
【料金】名古屋たまご（本格八丁みそ漬） 5個入り893円（税込） 3個入り578円（税込）
江戸たまご（本格みそ漬） 5個入り893円（税込） 入り578円（税込）
とうふの味噌漬・八丁味噌 120g 600円（税込）
とうふの味噌漬・信州味噌 120g 600円（税込）
なごり柿 180g 525円（税込）←期間限定・10月から12月まで
【コメント】創業180年。蟹江町に本社を置き、銀座などにも出店している漬物の名店。
伝統の味を守る従来の漬物のほかに、銀杏やいちじくなどの個性的な漬物も販売している。
なかでも卵を特製の味噌床に漬け、味わい深く粋なおつまみ卵にしたみそ漬のたまごや豆腐の漬物が人気。また生の柿と皮付き大根を漬けた「なごり柿」も季節限定（10月から12月）で販売。