【住所】岐阜県恵那市長島町中野900
【電話番号】0573-25-0588
【営業時間】9:00-18:00
【定休日】木曜日
【料金】自然薯御膳 1,500円
【その他】ランチタイムの『自然薯御膳』が人気のカフェ。
【コメント】ご主人が山口県まで修業に行ってこだわって作った自然薯、『ねばり勝ち』は 味わい豊かな風味と甘み・粘り強さが特徴で、『飛騨・美濃すぐれもの』に認定されている。
なかでも国産大豆を使用した豆腐と野菜を自然薯と合わせたハンバーグは、外がカリッ、中がフワッとした食感を味わう事が出来る。