【住所】滋賀県米原市上野86-3
【電話番号】0749-58-1120
【営業時間】10:00-17:30
【定休日】月曜（祝日の場合は翌日休）※2012年5月7日、8日は休み
【料金】＜商品＞
ビアソーセージ（340g） 1,130円、ベーコン（170g） 880円
原形ロースハム（250g） 1,480円、ヒレハム（100g） 630円
【コメント】伊吹山の大自然の中で、ハムやソーセージを作り続け約17年。
原材料は、こだわりぬいた鹿児島産の豚肉と伊吹山の美味しい水。
本物の味に出会ってほしいと手作りされるハムやソーセージは、ファンも多く、遠方から足を運ぶ人も多い。