【住所】知多市岡田字西島12
【電話番号】0562-55-3602
【営業時間】12:00-14:00、17:00-22:00
【定休日】不定休
【料金】昼コース 2,625円-、夜コース 5,250円-
番組で紹介したコース 8,400円 ※要予約
【コメント】知多木綿の産地、知多市岡田に明治20年（1887年）から続く老舗料理旅館。
4代目店主で料理長の土井康隆さんは、地元の食材にこだわりながら新しいオリジナルの味を追求している料理人。
意外な食材の組み合わせで驚きの料理を生み出している。