【住所】愛知県知多郡南知多町大字豊浜字月之浦1-88
【料金】しこの露 525円
【電話番号】0569-65-0511
【コメント】南知多町豊浜漁港で水揚げされるカタクチイワシに塩をふり、1年半寝かせて作る魚醤。鍋料理や炒め物の隠し味として最適。
取材先データベース > 日曜なもんで！（旧）> 豊浜水産物加工業協同組合
豊浜水産物加工業協同組合
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取材先データベース > 日曜なもんで！（旧）> 豊浜水産物加工業協同組合
【住所】愛知県知多郡南知多町大字豊浜字月之浦1-88
【料金】しこの露 525円
【電話番号】0569-65-0511
【コメント】南知多町豊浜漁港で水揚げされるカタクチイワシに塩をふり、1年半寝かせて作る魚醤。鍋料理や炒め物の隠し味として最適。
