【住所】高知県高知市帯屋町2丁目1-34
【電話番号】088-854-8480
【料金】土佐あかうし 低温ロースト 1,800円
【コメント】年間生産量は、和牛全体のわずか0.2%という大変貴重な「土佐あかうし」は、ごく一部の食通の間でしか知られていない"幻の和牛"。うま味のある赤身肉が特徴。
取材先データベース > 日曜なもんで!(旧)> ス ルラクセ
ス ルラクセ

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【住所】高知県高知市帯屋町2丁目1-34
【電話番号】088-854-8480
【料金】土佐あかうし 低温ロースト 1,800円
【コメント】年間生産量は、和牛全体のわずか0.2%という大変貴重な「土佐あかうし」は、ごく一部の食通の間でしか知られていない"幻の和牛"。うま味のある赤身肉が特徴。