【住所】名古屋市東区徳川町2801
【電話番号】0120-010-278
【営業時間】10:00-18:00
【定休日】日曜・祝日
【料金】徳川乾塩ベーコン 594円/100g
【コメント】職人が手で塩を擦り込み、水を一切使わず長期熟成させ、5時間以上燻製にした焼かずにそのまま食べられる「徳川乾塩ベーコン」が名物。
取材先データベース > 花田☆温水 おじさんぽ> MARUTO
MARUTO
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取材先データベース > 花田☆温水 おじさんぽ> MARUTO
【住所】名古屋市東区徳川町2801
【電話番号】0120-010-278
【営業時間】10:00-18:00
【定休日】日曜・祝日
【料金】徳川乾塩ベーコン 594円/100g
【コメント】職人が手で塩を擦り込み、水を一切使わず長期熟成させ、5時間以上燻製にした焼かずにそのまま食べられる「徳川乾塩ベーコン」が名物。
