【住所】名古屋市瑞穂区亀城町1-8
【電話番号】052-881-0613
【営業時間】6:30-19:00
【定休日】日曜
【料金】ところてん 1人前 130円
【コメント】昭和初期からこんにゃく・ところ天の製造販売を手がけるお店。
ところてんに使うテングサは、伊豆でとれた最高級の物。
手で練って固めるコンニャク作りを行っているのは愛知県では、このお店だけ。
取材先データベース > 花田☆温水 おじさんぽ> 後藤商店
後藤商店
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取材先データベース > 花田☆温水 おじさんぽ> 後藤商店
【住所】名古屋市瑞穂区亀城町1-8
【電話番号】052-881-0613
【営業時間】6:30-19:00
【定休日】日曜
【料金】ところてん 1人前 130円
【コメント】昭和初期からこんにゃく・ところ天の製造販売を手がけるお店。
ところてんに使うテングサは、伊豆でとれた最高級の物。
手で練って固めるコンニャク作りを行っているのは愛知県では、このお店だけ。
